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Vom Lamm
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531
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Costolette di Agnello Pastore
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21,00 €
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Lammkotelett mit Tomatensoße und Knoblauch
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532
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Costolette di Agnello al Curry
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21,00 €
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Lammkotelett mit Zwiebeln, Sahne, Curry, Knoblauch
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533
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Costolette di Agnello Cosentina
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22,00 €
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Lammkotelett mit Champignons, Zwiebeln, Sahne,
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Pfifferlingen, Tomaten, Knoblauch, scharf
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534
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Costolette di Agnello Nido
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22,00 €
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Lammkotelett mit Pfifferlingen, Speck, Krabben,
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Sahnesoße, scharf
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Vom Rind
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441
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Rumpsteak Salsa Verde
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23,50 €
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Rumpsteak mit grüner Soße, Spinat, Kapern, Sardellen, Knoblauch
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442
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Rumpsteak al Pepe
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23,50 €
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Rumpsteak mit grünem Pfeffer, Sahnesoße
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443
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Rumpsteak Cipollata
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23,50 €
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Rumpsteak mit Zwiebeln und Weißwein
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444
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Rumpsteak Funghi
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23,50 €
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Rumpsteak mit Champignons, Tomaten, Sahne
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445
|
Rumpsteak Piselli
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23,50 €
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Rumpsteak mit Tomatensahnesoße und Erbsen
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446
|
Rumpsteak Paesana
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23,50 €
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Rumpsteak mit Paprika, Tomatensahnesoße,
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Champignons, Artischocken
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447
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Rumpsteak Hongkong
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23,50 €
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Rumpsteak mit Ananas, Sahne, Käse, Marsala
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448
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Rumpsteak Sherry
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23,00 €
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Rumpsteak mit Butter, Sherry, Marsala
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449
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Rumpsteak all´alsaziana
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23,50 €
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Rumpsteak mit Butter, Ei, Zwiebeln
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450
|
Rumpsteak Cacciatora
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22,00 €
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Rumpsteak mit Butter, Tomaten, Marsala, Rotwein
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451
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Rumpsteak Pizzaiola
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23,50 €
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Rumpsteak mit Kapern, Oliven, Knoblauch, Petersilie,
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Tomatensoße
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452
|
Rumpsteak Bolgnese
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23,50 €
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Rumpsteak mit Tomaten, gek. Schinken, Sahne, Käse
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453
|
Rumpsteak Valdostana
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|
23,50 €
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|
Rumpsteak mit gek. Schinken, Sahne, Käse
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454
|
Rumpsteak Bismarck
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23,50 €
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Rumpsteak mit Ei, Fritten und Ketchup
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455
|
Rumpsteak Nido
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24,50 €
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Rumpsteak mit Pfifferlingen, Krabben, Speck,
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Sahnesoße, scharf
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456
|
Rumpsteak Diavolo
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24,50 €
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Rumpsteak mit Krabben, Champignons, Tomaten,
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Sahne und Cognac
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457
|
Rumpsteak Cartoccio
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24,50 €
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Rumpsteak mit Zwiebeln, Champignons, Pfifferlingen,
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Krabben, Speck, Tomatensahnesoße, scharf
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458
|
Rumpsteak Cantarelli
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24,50 €
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Rumpsteak mit Pfifferlingen, und Sahne
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459
|
Rumpsteak Romana
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24,50 €
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Rumpsteak mit Krabben, Speck, Zwiebeln,
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Tomatensoße, scharf
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460
|
Rumpsteak Silana
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24,50 €
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Rumpsteak mit Erbsen, Zwiebeln, Knoblauch,
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|
grünem Pfeffer, Sahnesoße
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461
|
Rumpsteak ai Monti
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|
26,00 €
|
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Rumpsteak mit Champignons, Steinpilzen, Knoblauch,
|
|
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|
Tomatensahnesoße, extra scharf
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462
|
Rumpsteak Prato
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|
24,50 €
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Rumpsteak mit Broccoli, Spinat, Knoblauch,
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Champignons, Tomatensahnesoße
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466
|
Filetto al Pepe
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|
25,50 €
|
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Filetsteak mit grünem Pfeffer, Sahnesoße
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467
|
Filetto al Gorgonzola
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|
25,50 €
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Filetsteak mit Gorgonzolakäse
|
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468
|
Filetto al Funghi
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|
25,50 €
|
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Filetsteak mit Champignons und Tomatensahnesoße
|
|
|
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469
|
Filetto Paesana
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|
26,00 €
|
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Filetsteak mit Paprika, Tomaten, Artischocken,
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|
Sahne und Champignons
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470
|
Filetto Sherry
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|
26,50 €
|
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Filet steak mit Butter, Sherry, Marsala
|
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471
|
Filetto Diavolo
|
|
27,00 €
|
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Filetsteak mit Krabben, Champignons, Tomaten,
|
|
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|
Sahne und Cognac
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472
|
Filetto Honkong
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|
26,50 €
|
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|
Filetsteak mit Ananas, Sahne, und Käse
|
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|
|
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|
473
|
Filetto Parigino
|
|
26,50 €
|
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|
Filetsteak mit Champignons, Zwiebeln, Weißweinsoße
|
|
|
|
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474
|
Filetto Chef
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|
26,00 €
|
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Filetsteak mit Cognac, Pfifferlingen, Tomaten, Erbsen
|
|
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|
und Sahne, extra scharf
|
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475
|
Filetto Cacciatora
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|
26,50 €
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|
Filetsteak mit Butter, Tomaten, Marsala, Rotwein
|
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476
|
Filetto Marconi
|
|
26,50 €
|
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Filetsteak mit Spargel, Erbsen, Sahne, Weißwein
|
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477
|
Filetto Veronese
|
|
26,50 €
|
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Filetsteak mit Champignons, Zwiebeln, Speck, Tomaten, Sahne
|
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478
|
Filetto Nido
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28,50 €
|
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Filetsteak mit Pfifferlingen, Krabben, Sahnesoße,
|
|
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|
Weiswein, scharf
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479
|
Filetto Stroganof
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|
28,00 €
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Filetsteak mit Zwiebeln, Paprika, Pfifferlingen, Sahne,
|
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Weiswein, Tomaten und Gurken
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480
|
Filetto Rossini
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|
28,00 €
|
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Filetsteak mit Krabben, Schnecken, Babymuscheln,
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Tomaten, Knoblauch, Oregano
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481
|
Filetto Gamberetti
|
|
28,00 €
|
|
|
Filetsteak mit grünem Pfeffer, Sahnesoße,
|
|
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Knoblauch und Krabben
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|
482
|
Filetto Cartoccio
|
|
28,50 €
|
|
|
Filetsteak mit Zwiebeln, Champignons, Pfifferlingen,
|
|
|
|
|
Krabben, Speck, Tomatensahnesoße, scharf
|
|
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|
|
|
|
|
|
483
|
Filetto Bellavista
|
|
27,50 €
|
|
|
Filetstaek mit Krabben, Champignons, Paprika,
|
|
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|
|
Zwiebeln und Sahnesoße
|
|
|
|
|
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|
|
484
|
Filetto Carambola
|
|
27,50 €
|
|
|
Geschnetzeltes Filet mit Champignons, Paprika,
|
|
|
|
|
Pfifferlingen und scharfer Sahnesoße
|
|
|
|
|
|
|
|
|
485
|
Filetto Porcini
|
|
28,50 €
|
|
|
Filet mit Steinpilzen, Knoblauch, Tomaten,
|
|
|
|
|
Sahnesoße, etwas scharf
|
|
|
|
|
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|
|
|
486
|
Filetto Aglio Pepe
|
|
26,00 €
|
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|
Filet mit grünem Pfeffer, Sahnesoße und Knoblauch
|
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Vom Kalb
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490
|
Involtini Silana
|
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23,50 €
|
|
|
Kalbsroulade, Käse, Champignons, Spinat, Weißweinsoße
|
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|
491
|
Milanese
|
|
23,00 €
|
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|
Kalbschnitzle Paniert
|
|
|
|
|
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|
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492
|
Fettina Delly
|
|
23,00 €
|
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|
Kalbschnitzel mit Zwiebeln, Champignons, Weißweinsoße, Butter
|
|
|
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|
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493
|
Involtini di Tonno
|
|
22,50 €
|
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|
Kalbsroulade, Butter, Kapern, Thunfisch, Tomatensoße
|
|
|
|
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|
|
|
|
494
|
Involtini Romana
|
|
22,50 €
|
|
|
Kalbsroulade mit Parmaschinken, Käse, Tomaten, Sahne
|
|
|
|
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|
|
|
|
495
|
Involtini Carciofi
|
|
23,00 €
|
|
|
Kalbsroulade mit Parmaschinken, Artischocken,
|
|
|
|
|
Tomatensahnesoße, Salbei und Butter
|
|
|
|
|
|
|
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|
496
|
Involtini Spinaci
|
|
23,00 €
|
|
|
Kalbsroulade mit Ei, Spinat, Mortadella, Butter,Tomaten und Sahne
|
|
|
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|
|
|
|
|
497
|
Scaloloppine Napoletana
|
|
23,00 €
|
|
|
Kalbsschnitzel mit gek. Schinken, Tomatensahnesoße,
|
|
|
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|
Käse, Ei, Sardellen
|
|
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|
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|
|
|
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498
|
Scaloppine Sevilla
|
|
23,00 €
|
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Kalbsschnitzel Maderia, Champignons, Parmaschinken, Weißwein
|
|
|
|
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499
|
Scaloppine Gamberetti
|
|
23,50 €
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|
Kalbsschnitzel mit Krabben und Sahnesoße
|
|
|
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|
500
|
Scaloppine Pizzaiola
|
|
21,00 €
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|
Kalbsschnitzel mit Kapern, Knoblauch, Oliven, Tomatensoße
|
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501
|
Scaloppine Angelo
|
|
23,50 €
|
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|
Kalbsschnitzel mit Pfifferlingen, Zwiebeln und Tomatensahnesoße
|
|
|
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502
|
Piccata Milanese
|
|
23,00 €
|
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|
Kalbsschnitzel mit Spaghetti und Fleischsoße
|
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|
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|
503
|
Scaloppine Nido
|
|
22,50 €
|
|
|
Kalbsschnitzel mit Pfifferlingen, Krabben, Speck, Sahne, scharf
|
|
|
|
|
|
|
|
|
504
|
Scaloppine al Porcini
|
|
24,50 €
|
|
|
Kalbsschnitzel mit Steinpilzen, Sahnesoße, Tomaten,
|
|
|
|
|
Knoblauch, etwas scharf
|
|
|
|
|
|
|
|
|
505
|
Scaloppine Aglio Pepe
|
|
22,50 €
|
|
|
Kalbsschnitzel mit grünem Pfeffer, Sahnesoße und Knoblauch
|
|
|
|
|
|
|
|
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506
|
Scaloppine Sorrento
|
|
23,50 €
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|
Kalbsschnitzel mit Champignons, Zwiebeln, Broccoli,
|
|
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|
|
Sahnesoße und Knoblauch
|
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Vom Schwein
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|
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511
|
Lummerkotelette Bolognese
|
|
19,00 €
|
|
|
Käse, Schinken, Tomatensahnesoße
|
|
|
|
|
|
|
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|
512
|
Kotelett Piselli
|
|
19,00 €
|
|
|
Kotelette in Tomatensahnesoße, Erbsen
|
|
|
|
|
|
|
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|
513
|
Orecchia D´Elefante
|
|
18,00 €
|
|
|
Riesen Wiener-Schnitzel
|
|
|
|
|
|
|
|
|
514
|
Pizzaiola
|
|
18,00 €
|
|
|
Schweinefleisch mit Knoblauch, Petersilie, Tomatensoße,
|
|
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|
|
Kapern und schwarze Oliven
|
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515
|
Scaloppine Limone
|
|
17,00 €
|
|
|
mit Zitronensoße
|
|
|
|
|
|
|
|
|
516
|
Scaloppine Marsala
|
|
17,00 €
|
|
|
mit Marsalasoße
|
|
|
|
|
|
|
|
|
517
|
Scaloppine Vino Bianco
|
|
17,00 €
|
|
|
mit Weißweinsoße
|
|
|
|
|
|
|
|
|
518
|
Scaloppine Funghi
|
|
19,00 €
|
|
|
mit Champignons, Sahne und Tomatensoße
|
|
|
|
|
|
|
|
|
519
|
Scaloppine Paesana
|
|
19,50 €
|
|
|
mit Paprika, Tomaten, Sahne, Champignons, Artischocken
|
|
|
|
|
|
|
|
|
520
|
Scaloppa Hawaii
|
|
19,50 €
|
|
|
mit Schweinefleisch, Sahne, Käse, Ananas
|
|
|
|
|
|
|
|
|
521
|
Scaloppine Saltimbocca alla Romana
|
|
19,00 €
|
|
|
mit gek. Schinken, Salbei, Weißweinsoße
|
|
|
|
|
|
|
|
|
522
|
Scaloppine Zingara
|
|
19,50 €
|
|
|
Schweineschnitzel mit Sahne, Tomaten, Paprika,
|
|
|
|
|
Champignons
|
|
|
|
|
|
|
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|
523
|
Scaloppine Formaggio
|
|
19,00 €
|
|
|
Schweineschnitzel mit Käse und Sahnesoße
|
|
|
|
|
|
|
|
|
524
|
Scaloppine Pepe
|
|
19,00 €
|
|
|
Schweineschnitzel mit grünem Pfeffer, Sahnesoße
|
|
|
|
|
|
|
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|
525
|
Scaloppine della Casa
|
|
21,00 €
|
|
|
|
|
|
|
526
|
Scaloppine Fritte
|
|
16,00 €
|
|
|
Schweineschnitzel mit Kräutern und Gewürze gebraten,
|
|
|
|
|
Knoblauch
|
|
|
|
|
|
|
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|
527
|
Scaloppa Belvedere
|
|
20,00 €
|
|
|
Schweineschnitzel mit Broccoli, Champignons, Sahnesoße
|
|
|
|
|
|
|
|
|
528
|
Cordon Bleu
|
|
19,00 €
|
|
|
|
|
|
|
529
|
Cordon Bleu al Pepe
|
|
20,50 €
|
|
|
mit grünem Pfeffer, Sahneasoße
|
|
|
|
|
|
|
|
|
530
|
Scaloppine Montanara
|
|
20,00 €
|
|
|
Schweineschnitzel, Champignons, Speck, Auberginen,
|
|
|
|
|
Tomatensoße, Sahne
|
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